![](https://www.glutenmentesetrend.hu/wp-content/uploads/disznótoros-recept-sült-hurka-és-kolbász-krumpliágyon-667x500.jpg)
Hurka és kolbász vele sült krumplival Gluténmentes Étrend
Alföldi tüdős, májas és véres hurka recept Hozzávalók (10-12 kg kész hurkához): 4-5 kg vegyes főtt húsféle, 3 kg rizs, 50 dkg vöröshagyma, a disznó vére, 3 zsemle, só, fűszer.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d0288b42c91e3156/1200x630cq70/photo.jpg)
Sült hurka, kolbász tepsis krumplival Klaudia Zatykó receptje Cookpad receptek
2 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 5 db babérlevél 1 ek egész feketebors 3 ek só A hurkához: 33 dkg belsőség (vese, máj, szív, tüdő, nyelv) 33 dkg bőrkés háj, hús 8 dkg rizs 2.5 dl abálólé a rizs főzéshez 2.5 dkg morzsolt majoránna 0.5 dkg pirospaprika 0.4 dkg őrölt fehérbors 0.5 dkg só bél tölteni Bevásárlólista 0 Elkészítés
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/c6497d8fe6b6ec91/1200x630cq70/photo.jpg)
Hurka recept 46 recept Cookpad receptek
Felhasználási javaslat 10 kg töltelékhez: A májas hurka elkészítéséhez szükséges 4,5 kg bőr nélküli hasa- vagy tokaszalonnát, 2,40 kg dagadót sós vízben meg kell főzni, majd kockára fel kell aprítani. 3,2 kg nyers sertés májat vékony szeletekre vágunk és 2-3 percig vízben átfőzzük.
![](http://www.husi-husboltocska.hu/huswebaruhaz/wp-content/uploads/2020/03/sult-rizses-hurka.jpg)
Sült rizses hurka HusiHúswebáruház
Só 10 dkg Őrölt bors 2 dkg Pirospaprika 1 evőkanál Majoránna 12 g Sertésbél Hasonló termékek Disznótoros ételek, a véres hurka készítése, recept Információ 0 Ft Disznotoros resztelt máj reggelire, recept Információ 0 Ft Disznótoros ételek, toros töltött káposzta, recept
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/e019fa1d167523ec/1200x630cq70/photo.jpg)
Hurka recept 33 recept Cookpad receptek
Rizses-májas hurka Gálos István 120 perc mester átlagos Hozzávalók 1 kg disznómáj 80 dkg húsos tokaszalonna 1 kg disznótüdő 40 dkg rizs 15 dkg zsír 25 dkg vöröshagyma 2 dkg őrölt feketebors 1 dkg őrölt szegfűbors 1 csap ek majoránna 3 dkg pirospaprika só Bevásárlólista 0 Elkészítés
![](https://www.mindmegette.hu/images/230/O/hurka-kolbasz.jpg)
Hurka, kolbász káposztaágyon Recept képpel Mindmegette.hu
1 kis fej vöröshagyma 1 kk. szegfűbors 2 dkg zsír 2 dkg só Elkészítési mód: A húsos tokaszalonnát, a májat, a tüdőt bő vízben megabáljuk, majd kivesszük, hagyjuk kihűlni, és ledaráljuk. Ugyanebben az abalében megfőzzük a rizst, és lehűtjük.
![](https://retroreceptek.hu/wp-content/uploads/2022/08/majas-hurka-veres-hurka.jpg)
Májas hurka, véres hurka Retro Receptek
1. lépés A disznó fejet, a húsokat, szalonnát feltesszük főni a tüdővel együtt, megabáljuk. 2. lépés Lassú tűzön 2-3 órát főzzük, addig a rizst is megfőzzük dupla mennyiségű babérlével, és a babérlevéllel együtt. Ha megfőtt a húsunk, akkor kiszedjük. 3. lépés
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/e430e17e36c15482/1200x630cq70/photo.jpg)
Hurka recept 46 recept Cookpad receptek
A legjobb májas hurka receptje a békeidőkből. 2022. 12. 11. Karácsony előtt régen minden falusi háznál volt disznóvágás. Hol vagyunk már ettől! Régen karácsony előtt vágták le a disznót, így volt mit tenni az ünnepi asztalra. A hurkatöltés nem bonyolult - a konyhai robotgépeken van kolbász és hurkatöltő tartozék.
![](https://receptek365.info/wp-content/uploads/2014/02/hurka2.jpg)
Véres és májas hurka (disznóvágási) recept képekkel Olcsó, finom és házias receptek
Sváb hurka recept Kategória: Húsételek Hozzávalók: 5 l sertésvér, fekete bors ízlés szerint, Elkészítés: Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Mazsolás hurka » Hurkás kelkáposzta » Hurkás rakott krumpli » Hurka sütve » Velős hurka » Hurka káposztával » Almás hurka » Rakott hurka » Csirkemáj lecsósan
![](https://www.izletes.hu/pics/bg/332781_376699.jpg)
Zsemlés véres hurka recept
Mennyei Májas hurka, a másodikon recept! "Hogy mi a magyar ételek ízletességének titka? Végy egy konyhát, amelynek ükapja kaukázusi, dédapja olasz, nagyapja török, sógora osztrák, nagybátyja francia.. 4 kg kész hurkához: 1 kg sertésmáj 1 kg sertéstüdő 80 dkg húsos tokaszalonna 40 dkg rizs.
![](https://i.pinimg.com/originals/52/22/b1/5222b151fe360fa5ef95cd2f77af83ad.png)
Májas hurka Recept képpel Mindmegette.hu Recipe Food, Pretzel bites, Sausage
Danubius Receptek - Májas hurka. 2018-11-22. Itt a hurkaszezon! Ez az igazán téli, disznótoros eledel elég gyakran kerül az asztalra ilyenkor, és ugye, mondanunk sem kell, hogy otthon elkészítve az igazi! Hozzávalók: 1 kg bőrös hasaalja szalonna; 1 kg disznó máj;
![](https://i.ytimg.com/vi/z75AOgMnHCM/maxresdefault.jpg)
Disznótoros hurka kolbász sütése recept YouTube
majoranna, szegfűbors, bors (őrölt), só, 2,5 m hurkabél Májas hurka elkészítése A májat és a tüdőt enyhén sós vízben feltesszük főni és fedővel letakarva puhára főzzük. A rizst a máj és a tüdő zsíros főzőlevével felengedve puhára főzzük: egy pohár rizs két pohár lé. A húsos tokaszalonnát apró kockákra vágjuk és a főzőlében megfőzzük.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c9b6d023bc85dfc6/751x532cq70/sult-hurka-recept-foto.jpg)
Sült hurka Horváth Ferenc receptje Cookpad receptek
Hozzávalók: a hurkához: 2 disznófej, 2 kg sertésbőr, 2 kg húsos szalonna, 2 kg sertéstüdő, 2 db szív, 4 vese. 7 vöröshagyma, 6 babérlevél, 1 nagyobb fej fokhagyma, 2 evőkanál sertészsír, 4 tasak majoránna, 2 tasak őrölt feketebors, ízlés szerint őrölt fűszerpaprika és só, 3 kg rizs, a sertés felfogott vére.
![](http://bidista.com/wp-content/uploads/2016/03/hazi-disznotoros-falusi-majas-hurka-keszitese-magyarosan.jpg)
Házi disznótoros Falusi májas hurka készítése magyarosan! A TippLista!
Könnyen elronthatjuk a sózást. Ne röstelljük hát, mérjük ki a receptben megadott sómennyiséget. A hurka sütéséhez nagy szükség van a benne lévő zsiradékanyagokra. Megfelelő zsiradéktartalmú hurkákat bátran süthetjük grillsütőben, vagy fóliában egyéb zsiradékok hozzáadásának mellőzésével.
![](http://azenkemencem.com/wp-content/uploads/2014/12/Kolbasztoltes-4852.jpg)
Házi kolbász és rizses hurka recept
Magyar májas hurka recept. Hozzávalók: 1 kg 80 dkg csontos sertésfej, 1 sertésszív, 1 kg sertésmáj, 75 dkg nyesedék apróhús (a sertés részeinek bontásakor leeső apróhús), 25 dkg zsír, 20 dkg vöröshagyma, 15 dkg rizs, 15 dkg árpagyöngy, 1,5 dkg darált száraz cseresznyepaprika, 1 g őrölt szegfűbors, 1,5 dkg majoránna,
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/kM/2E/FqlDwFe70VNhZHjak5APewsX0Z1lXwv2b7xf3DvJ.jpeg?w=1560&h=1080&fit=crop&s=2f025e15b07015888e8bd2e74ad3d693)
Véres hurka Nosalty
Hurka is a kind of sausage filled in pig's small intestines. In Hungary there are two main types of hurka: véres (blood) and májas (liver) hurka. Májas hurka is a mixture of liver, bacon, some fatty meat and rice. It may also contain heart and/or lung, and onions sautéed in lard. The main spices of hurka are salt, pepper and paprika.